広島県は東広島市黒瀬町にある金光酒造さんのお酒です。 特別純米の生原酒ですが、なんとアルコール度数が13度。 普通の生原酒といえばアルコール度数は18度以上があたりまえですが、最後まで発酵させずに発酵途中でしぼって13度におさえた酒です。 飲むと、…
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