まろやか

先日教えていただいた焼酎飲み方。焼酎と水を適当な容器に入れ、湯が入ってる鍋の中に容器ごと入れ燗にする。薩摩出身のうちの親父もずーとやっていた飲み方。一度呑んで病み付きになった。焼酎が、たいへんまろやかに変身するのである。今日は実家にあったアルミ容器でやったが3合は入りそう。本当は火鉢で一杯やりたいのだが今はストーブでガマン。来年はこの焼酎みたいに、まろやかになりたいものです。