我が家の定番酒といえば、広島県は西条の蔵元「亀齢」さんの酒です。 今年、新しい日本酒が出来たので、一本買ってきました。 一本・・・もちろん一升瓶ですが・・・m(_ _)m こちらの酒米は、広島産八反錦の精米80%。 酸もあり雑味も少しありますが、米の旨…