本屋へ行ったらコレがあった。 うちの店主がヒマを見つけてはカメラに撮りためた湯布院の写真が・・・。 「やっぱりあの人はカメラマンだったんだ」と改めて感心させられたのでした。

R210は普通どおりに走れましたが、町内に入ってからはアイスバーン状態。◎こいつのおかげで大丈夫でしたけど・・・。 こんなのを見ると・・・↓ こんなふうにしたくなる・・・。↓ 戌年生まれのせいかな？。

明日（10日）から15日までトキハ8階で大分県の旨い物物産店が開かれる。 修行先の店も出店するので搬入作業で来ています。 「人手不足の為、釜前の仕事をするように」と、ありがたいお言葉をいただいた。よって明日からトキハ通勤です。 ガンバリマス！！ ◎…

只今、金鱗湖にてロケ中。といっても、まだリハーサル中ですが。 AM7:30分から本番らしい。遅れること一時間ようやく本番。

OBS放送の取材班が来た。 「湯布院の甘味特集」だとかで、系列店舗の「煎餅屋」へ見学・・・。10分も前に茹であがった蕎麦を旨そうに「あ〜、コシがあって美味しいですね」・・・。 レポーターは大変です。 放送日は9月14日のAM9:55からです。

だんだんと寒くなってきて、朝起きるのが辛くなりました。 今朝は14度くらい？ 温泉の湯気が・・・。眺めていたら、背後からこんなのがやってきた。

左手が腱鞘炎でグ−パ−がかなり痛いです。 人生最後の仕事の為にただいま勉強中（訓練中？？）。 朝早くから夜遅くまで訓練・練習・勉強の毎日。 しかし、物事の順序がパズルを解くように解明していくのが楽しい。 「Ｙシャツ」から「Ｔシャツ」へ変わり、生…

久しぶりに『蕎麦汁』を作ろうと思い醤油を買ってきました。 ス−パ−で売っている醤油は甘くて『辛汁』には不向きですが、今回の醤油は甘さが全くないので関東風かな。 うちの家から車で10分の処にその醤油屋さんはありました。 以前から知っていましたが、ま…

いつも笑顔のＹ君。貫禄もあるし、もうこの店の顔になっています。 繁盛店のせいで、連休中は夕方まで打っていたそうで、夕方頃には頭がボ〜っとしていたらしい。 でも彼の打つ蕎麦は大変おいしいです。早く彼みたいになれればいいけどね・・・。

今日は大分市と別府市の中間に今年できたレストランへ友人と食事に来ています。