2018-03-28 小左衛門 酒 岐阜県瑞浪市のお酒です。 一言で言うと、飲み飽きしないしっかりした酒です。 微発泡とかフルーティーなどとは無縁ですが、チビチビ飲みながら、気がついたら半升飲んでいるという飽きの来ない地味な酒です。 冷やでも燗でも常温でも、何でも来いのオールマイティーよ♪♪ 米の甘みと酸が半々でバランスが良く、トロトロの濃さと飲み込んだ後のキレがバツグン!! 岐阜県も名酒がたくさん。酒蔵廻りしたい(^o^) テレビを見ていたら、「こころ旅」の火野正平さんが映っていました。もう、始まっていたのですね。 楽しみが一つ増えました(^^)/