ざるうどんが食べた～～い！！

最近のうどん屋さんには、「ざるうどん」がありません(泣)(泣)。

大体は、「ぶっかけうどん」と「かけうどん」に天ぷらをトッピングが主流みたいです。あとの選択は、冷たいか温かいの違いだけ。

わたし、「ざるうどん」が好物でして、昔食べた臼杵市の甚平衛さんの「ざるうどん」が忘れられません。

小麦色のモチモチとした香り強い麺が旨かった。でも、数年前に行ったときは、白い麺に変わっていました。残念ですね。

どこかにあるのでしょうね、「旨いざるうどん」。

手動変速で行くぞ～～！！！