六輪生活日記

懐かしい寝車1号さん。新潟県の燕温泉へ登ってきましたがオーバーヒート寸前。ボンネット開けたまま露天風呂に入ってきました。TDMは卒業。残るはTLのみ。

蕎麦

beat2004-12-29


久しぶりに蕎麦を打った。やっぱり蕎麦の出来は蕎麦粉によって左右される。と腕の悪い者は蕎麦粉のせいにする。まっ、プロじゃないからしょうがないか。以前○○さんちにおすそわけしたときよりも細く切れるようになったが、長さが短い。あと倍はほしいなー。来年こそは、まともな蕎麦を打つぞ!!