2015-07-16 2015年7月 日本酒の会 酒 昨夜は「ちゅうがい」さんで毎月行われている日本酒の会でした。始めてもう一年くらいなるかな~。今回は北関東の酒がテーマで、アルバイトの紅葉ちゃんが選んだ酒6本です。個人的に一番好きだったのは、SGという酒。本当は「姿」という酒ですが、等外米を使っているため純米や吟醸などの名称が使えないらしい。山田錦等外米70%精米。無濾過生原酒。 メイン料理は一人ハモしゃぶ。鍋も今回のために買ったとか・・・。 途中、刺身やらフライやら他いろいろで、最後のうどんまでしっかり食べました。お腹いっぱい!!